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初秋吃冰过寒凉不利养生

发布时间:2019-08-22 17:53:52

过寒凉不利养生

根据食物进入人体后对人体所产生的作用,可以将食物分为许多不同的性质。

温性或热性:食入后能够产生温煦机体功能,促进气血循环,或刺激代谢作用的食物,归为温性或热性食物,例如姜、葱、桃等。

寒性或凉性:而食入后降低气血运行效率,减缓或阻滞生理功能的食物,归为寒性、凉性食物,例如苦瓜、西瓜、火龙果等。

饮食偏嗜,不论是食入过多的寒性,或过多温性的食物对人体都是一大负担,因为食入过寒或过热的食物均会直接阻滞胃气的运作,影响消化吸收的功能,间接产生许多对人体不利的影响。

吃冰品需要消耗阳气

就中医的观点而言,人体最基本赖以维生的气、血、津液之所以能够畅通无阻、运行不息,全依赖一身的阳气来温煦和推动。

如果食入温度和体温相去甚远的冰冷食物,必然会耗掉许多阳气来提升这些食物的温度,以利生化代谢功能的执行。除了耗气,冷食还可能产生气血运行受阻或不顺畅等各种病变。过食生冷会引起消化功能紊乱、损伤脾胃功能、寒湿内生、发生腹痛、泄泻、气短倦怠,以及类似急性肠胃炎的症状。

长期吃冰品会伤胃气

也许刚开始吃、喝冰冷食物的时候,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,你会发现或是大便总是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是总隐隐有痰喉咙不清爽,时常感冒,小毛病不断,这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。

早餐要温不要寒

吃早餐应该吃“热食”,才能保护“胃气”。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指“胃”这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。

因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统加挛缩、血流更加不顺。

因此早上第一个食物,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

小心冰品后遗症

有医学研究表明,冰品会对人体产生如下影响:

呼吸道收缩:冰品会使体温下降,引起交感神经亢奋,造成呼吸道收缩,引发咳嗽。

中暑:人体会透过排汗来散热,吃冰后虽然会使体内局部部位感觉凉爽,却让身体误以为全身的热都散了,随即将排汗工作停下,散热不及时造成中暑。

头痛:吃冰太急速容易出现头痛症状,疼痛部位会从脸颊沿着太阳穴偏后的方向发展。

损伤心脏:心脏是最需要散热的器官,吃冰会中断心脏的散热,容易造成心肌受损。

脾虚:由于吃冰造成胃损伤,脾脏必须进行修复工作,增加脾脏负荷,形成脾虚。

虚火:中医认为吃冰不能消暑退火,因为要调节下降的体温,身体反而需要产热,造成虚火现象。

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