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土豆骨头汤的做法

发布时间:2019-09-12 17:22:13

  【导读】骨头汤的做法,土豆的味道醇香,和新鲜骨头一起做成骨头汤味道香甜,老少皆宜。下面我们来看看土豆骨头汤的做法。

土豆骨头汤的做法

土豆骨头汤的做法一

食材:排骨500克,土豆1个,葱适量,盐适量,姜适量,花椒适量。

做法:

1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分。

2.土豆去皮切块。

.大葱切段,姜切片,适量花椒。

4.将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净。

5.把排骨放入电炖锅中加水。

6.将葱姜也放进去,调成大火烧沸,再改用小火炖至半熟。

7.放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。

土豆骨头汤的做法二

食材:朱大骨头 50克,土豆1个,胡1根,食盐、鸡精、葱、姜、料酒适量。

做法:

1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片。

2.脊骨飞水捞出洗干净。

.把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时。

4.放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右即可。喝时放点鸡精和盐调味。

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